Logo

Cascina Stella – Salami met Barbera

 8,50

Direct uit de Piemonte van Cascina Stella worst met Barbera wijn.

Artikelnummer: CS-barbera Categorieën: , Tags: , ,

Beschrijving

Direct uit de Piemonte van Cascina Stella worst met barbera wijn. Smeuïg van smaak, licht gepeperd.

Deze volledig gearomatiseerde authentieke en traditionele salami is gemaakt volgens een oud recept dat is overgeleverd door onze grootvader, die de exacte hoeveelheid Barbera d’Asti kende die nodig was om het mengsel van rauwe salami en verse knoflook te verbeteren, voordat het goed gedroogd werd.