Logo

Scyavuru Arancia Rossa – Sinaasappeljam

 5,75

De Arancia Rossa, rode sinaasappeljam, van Scyavuru is een jam gemaakt van bloedsinaasappelen. Het is iets minder zoet dan de laatrijpe mandarijnenjam en iets minder zuur dan de citroenjam van Scyavuru.

Uitverkocht

Artikelnummer: 803350932017 Categorieën: ,

Beschrijving

De Arancia Rossa, rode sinaasappeljam, van Scyavuru is een jam gemaakt van bloedsinaasappelen. Het is iets minder zoet dan de laatrijpe mandarijnenjam en iets minder zuur dan de citroenjam van Scyavuru. Dankzij het hoge fruitgehalte (65%) heeft de roodoranje marmot een bijzonder aromatisch sinaasappelaroma. Het smaakt heerlijk op wit brood, maar ook op zuurdesembrood, verfijnd met yoghurt, kwark en fruitsalade

Arancia Rossa | de bijzondere sinaasappel

De Siciliaanse bloedsinaasappelen van de variëteit Arancia Rossa di Sicilia Tarocco, de Italiaanse naam, worden beschouwd als de koningin van de bloedsinaasappelen. Uiterlijk nauwelijks te onderscheiden van normale sinaasappels, hun binnenkant onthult hun specialiteit, de roodoranje kleur van het vruchtvlees en ook van het sap. In feite blijkt deze specifieke kleur intenser te zijn naarmate de temperatuurschommelingen tijdens de groei groter waren. Hier biedt de regio met bijzonder vruchtbare lavabodems rond de Etna optimale omstandigheden. De Tarocco is zaadvrij, smaakt niet zo zoet, maar net als een Navarro Orange is hij heerlijk sappig en aromatisch. Arancia Rossa wordt geoogst van januari tot februari.

220gr