Logo

Worst workshop

 78,00

Zelf leren worst maken in een winkel kan het mooier?
Je kunt je gewoon in je ééntje, of met een klein groepje, opgeven. Dan zorgen wij voor een stuk of 12 nieuwe vrienden. Worst verbroedert.
Een worst workshop is ook een origineel cadeau voor iemand die van lekker eten en koken houdt!
Tijdens de workshop leer je, uiteraard onder het genot van de hapjes en drankjes van Boergondineren, allereerst de theorie van het maken van verse en droge worst. Wat gaat er in een worst, waar haal je die ingrediënten, wat voor grappige dingen kun je doen met darmen, en hoe voorkom je dat je komt te overlijden na het eten van je zelfgedroogde salami? Vervolgens breng je het geleerde in de praktijk met het bereiden van een aantal verse borstvarianten die we uiteraard laten rijpen en in een paar weken later heerlijk thuis gaan proeven.   Doe je mee?

Uitverkocht

Artikelnummer: workshop Categorie: Tags: ,

Beschrijving

Zelf leren worst maken in een winkel kan het mooier? Je kunt je gewoon in je ééntje, of met een klein groepje, opgeven. Dan zorgen wij voor een stuk of 12 nieuwe vrienden. Worst verbroedert.
Een worstworkshop is ook een origineel cadeau voor iemand die van lekker eten en koken houdt!
Tijdens de workshop leer je, uiteraard onder het genot van de hapjes en drankjes van Boergondineren, allereerst de theorie van het maken van verse en droge worst. Wat gaat er in een worst, waar haal je die ingrediënten, wat voor grappige dingen kun je doen met darmen, en hoe voorkom je dat je komt te overlijden na het eten van je zelfgedroogde salami? Vervolgens breng je het geleerde in de praktijk met het bereiden van een aantal verse borstvarianten die we uiteraard laten rijpen en in een paar weken later heerlijk thuis gaan proeven.

Het boek ‘Over Worst’ of het nieuwe book de ‘Worstbijbel’, desgewenst gesigneerd met een vette vinger, verkrijgbaar.

De workshop wordt gegeven door Meneer Wateetons, culinair blogger en schrijver van www.wateetons.com, Elle Eten, Nrc Next en auteur van het Handboek voor de Vinex-jager (2010), Over Worst (2011), Over Rook (2014) en Over Rot (2015).

Datum: nader te bepalen 
Aanvang 18:30. Eindtijd ca 23:00
De kosten: €75 per persoon (inclusief eten en 2 consumpties).
Doe je mee?

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.