Beschrijving
Voor La Dolce gebruiken we cherrytomaat, die wordt gekenmerkt door een intens rode kleur vergelijkbaar met paars en een zoete smaak. Deze tomaat levert een puree op met een fijne consistentie en een delicate, bijzonder zoete smaak. Het is de puree die iedereen lekker vindt, zelfs kinderen, het kan gebruikt worden in klassieke voorgerechten, maar ook in vleesgerechten.