Beschrijving
Siciliaanse Gemberkoekjes – Biscotti allo Zenzero di Sicilia
Met hun warme, kruidige karakter brengen deze ambachtelijke gemberkoekjes van Marchesi di San Giuliano de zonnige smaken van Sicilië samen met de oosterse frisheid van gember. Het resultaat is een verfijnde lekkernij die tegelijk pittig, aromatisch en omhullend is.
De koekjes zijn knapperig van buiten en zacht van binnen, met een perfect evenwicht tussen zoete en kruidige tonen. Een elegante traktatie die heerlijk combineert met thee of koffie, maar ook op zichzelf een klein genietmoment vormt.
Net als de andere biologische boterkoekjes van San Giuliano worden ze met de hand bereid volgens oude familierecepten. Hun luchtige, kruimelige structuur maakt ze tot een ideale begeleider voor elk moment van de dag.
Ingrediënten
Gember (30%), boter (28%), tarwebloem, rietsuiker, zeezout, witte suiker.
Allergenen
Kan sporen bevatten van hazelnoten, pistachenoten, amandelen en walnoten.
