Beschrijving
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. – 15 jaar oud (met geschenkdoos, 250 ml)
Deze originele en authentieke Aceto Balsamico van Giuseppe Giusti uit Modena heeft minimaal 15 jaar gerijpt op eeuwenoude eikenhouten vaten. De azijn is stroperig, intens aromatisch en rijk van smaak – een echte delicatesse uit Modena, gemaakt volgens eeuwenoude tradities.
Gebruik:
-
Heerlijk als dip bij Parmigiano Reggiano en oude kazen
-
Om carpaccio mee te besprenkelen
-
Samen met olijfolie en brood als luxe antipasto
-
Een paar druppels bij fruit zoals aardbeien of frambozen
Waarom bijzonder?
Deze 15 jaar oude balsamico is nét voller en complexer van smaak dan de 12 jaar oude variant. Daardoor ideaal voor de echte fijnproever. Dankzij de luxe geschenkdoos is dit bovendien een perfect cadeau voor liefhebbers van de Italiaanse keuken.
Kenmerken:
-
Minimaal 15 jaar traditioneel gerijpt
-
Zoet, stroperig en aromatisch
-
Gemaakt van Trebbiano druiven uit Modena
-
Gerijpt in eeuwenoude houten vaten
-
Inclusief geschenkdoos
Giuseppe Giusti – sinds 1605
Giusti is het oudste balsamico-huis van Modena en produceert al sinds 1605 Aceto Balsamico volgens geheime recepturen en ambachtelijke methodes. Het erfgoed bestaat uit eeuwenoude wijnvaten (uit de 17e tot 19e eeuw), die elke balsamico verrijken met een uniek aroma en karakter.
Een prachtig Italiaans topproduct – rechtstreeks uit Modena.
