Beschrijving
Uit de eeuwenoude patisserietraditie komt de klassieke panettone, uitsluitend gemaakt met zuurdesem, een creatie met een zacht deeg, rijk aan sappig gekonfijt fruit en zoete rozijnen.
Ingrediรซnten
Tarwebloem, rozijnen, verse eieren (vrije uitloop), boter, suiker, gekonfijte sinaasappelschil (sinaasappelschil, glucose-fructosestroop, suiker, zuurteregelaar: citroenzuur), melk, eigeel, gist (tarwezetmeel en vetzuur glyceriden), glucosestroop, vanillesmaak, cacaoboter, keukenzout.
Kan sporen van noten en soja bevatten.
Bewaar in een koele, droge plaats.
Voedingswaarde per 100g
Energie 1681kJ (402 kcal)
Vet 20,30 g waarvan verzadigde vetzuren 13,20 g
Koolhydraten 46,10 g waarvan suikers 19,60 g
Eiwit 8,20 g
Vezel 0,90 g
Zout 0,66 g
