Beschrijving
Extra vierge olijfolie “Campo di Fiori” in keramische kruik
Frantoio Muraglia is een traditionele olijfolie uit Puglia, ontwikkeld vijf generaties geleden en met vakkennis van vader op zoon doorgegeven.
Deze premium Italiaanse olijfolie wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Coratina- en Peranzana-olijven, met de hand geoogst en koudgeperst voor de hoogste kwaliteit. Van oogst tot botteling gelden strenge kwaliteitsnormen.
Muraglia heeft een rijke, volle smaak met een lichte bitterheid en pittige toets, ideaal voor zowel koude als warme gerechten. De kleur, het aroma en de smaak zijn van topklasse, wat de olijfolie meerdere internationale awards heeft opgeleverd.
De olie wordt geleverd in handbeschilderde keramische kruiken, wat het zowel een culinaire als visuele traktatie maakt.
Coratina Fruttato Intenso is pittig met een lichte astringente toets en bevat drie keer zoveel antioxidanten (polyfenolen) als standaard olijfolie. Het geeft traditionele gerechten een moderne twist en is perfect voor rauwe groenten, salades en groentesoepen. De olie heeft een diep groene kleur met gouden tinten en aroma’s van dille, venkel, artisjok, peper en hooi, met een kruidige, lange afdronk van plantaardige tonen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.