Beschrijving
Panforte, letterlijk vertaald ‘sterk brood’, wordt gemaakt met honing, kruiden en gedroogd- en gekonfijt fruit. Er is een Panforte Margherita, de benaming voor de ronde vorm waarin de Panforte oorspronkelijk werd gemaakt. Bijzonder smakelijk is deย Torta di Siena met kersen en chilipeper, een lekkernij met een heerlijke nasmaak. ๐ถ
