Beschrijving
Linguine I.G.P. – Pasta di Gragnano
De Linguine di Gragnano is een langwerpige vorm van pasta die doet denken aan spaghetti. Het onderscheidt zich door de vorm; linguine heeft een elliptische vorm in plaats van een ronde. Niet te verwarren met de bredere fettuccine.
Alle pasta van Pastificio D’Aniello I.G.P. wordt gemaakt van het beste grofkorrelige griesmeel van de eerste extractie, dat vervolgens wordt vermengd met zuiver bronwater uit de Monti Lattari-bron. Het traditionele trekken van de pasta door bronzen mallen en het lange en delicate droogproces bij lage temperatuur helpen om dit unieke en kwalitatief hoogstaande product af te maken.
-
Van 100% Italiaans durumtarwemeel gemengd met het calciumarme bronwater uit het Lattari-gebergte
-
Pasta wordt strikt door bronzen mallen getrokken
-
Langzaam gedroogd bij lage temperatuur
-
Inhoud: 500 gram in transparante verpakking
-
Lactosevrij
-
Leverancier: Pastificio D’Aniello uit Gragnano
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.