Beschrijving
Handgemaakte verse ravioli van het Amsterdamse toprestaurant Toscanini, met veel liefde bereid van pure, eenvoudige ingrediënten. De vulling van ricotta en Nederlandse rode biet geeft de pastakussentjes een romige textuur en een friszoete smaak.
Voor de ravioli worden verse pastabladen gebruikt van biologische eieren en 100% Farina de semola di grano duro: fijn griesmeel van Durum tarwe. Dit is niet alleen gezonder, maar ook veel smaakvoller dan het tarwebloem waar veel verse pasta van gemaakt wordt.
Deze ravioli komt het best tot zijn recht in combinatie met een eenvoudige saus van roomboter en verse salie, afgemaakt met wat maanzaad. 1 doosje is geschikt als hoofdgerecht voor 2 personen of een tussengerecht voor 3 á 4 personen.
Ravioli gevuld met ricotta en rode biet. (diepvries)
Alleen in de winkel beschikbaar.
Kijk bij ‘pastasauzen’ voor onze huisgemaakte pastasauzen.
300g. / 2 pers.
bevat gluten, lactose en ei
