Beschrijving
Sinaasappelschijfjes op Siroop – Arance a Fette in Sciroppo
Deze bijzondere Siciliaanse lekkernij wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde, biologische sinaasappels uit de boomgaarden van Marchesi di San Giuliano. De vruchten worden in dunne, ronde schijfjes gesneden en langzaam ingekookt in een fijne siroop van rietsuiker, verrijkt met een vleugje brandewijn.
Door de ambachtelijke bereiding behouden de schijfjes hun frisse kleur, zachte textuur en uitgesproken citrusaroma. De siroop is geurig en vol, met een elegante balans tussen fruitige frisheid en subtiele zoetheid.
Een ware delicatesse die een eenvoudige bereiding verheft tot iets bijzonders: heerlijk als topping op panna cotta, cheesecake of semifreddo, verrassend lekker bij yoghurt of cake, en een originele toets bij gegrild vlees of cocktails.
Ingrediënten
Suiker, sinaasappel, brandewijn (1%).
Per 100 g product: 38 g fruit en 55,5 g totaal aan suikers.
