INGREDIËNTEN 300 g zelfrijzend bakmeel (of gewoon tipo ’00” meel...
Op hun markante rijstboerderij, de ‘tenuta Colombara’, doen ze nog wat anders: Piero Rondolino kwam op het lumineuze idee dat rijst nog een kwaliteit heeft: de kiem.
…is een speciaal museum geboren. Wijn en sport, een combinatie...
Na de excessen van de vakantie moeten we groenten en...
Voor Il Magistrale is fietsen en koffie een manier van...
Op de vijfde dag schiep God de vissen en de vogels en op de zevende dag rustte hij.
Voor 1 redelijk grote pizza: 200 gram bloem tipo 00...
Het vleugje Siciliaanse citroen in deze smalle lintpasta zorgt voor...
Voor vanavond? INGREDIËNTEN 250 g La Campofilone Fettuccine met champignons...
“Fine Italian authentic food“ Negeren
Deze zomer vieren we ons 9-jarig bestaan.