Beschrijving
La Sfoglia Elite – Lasagnebladen van La Campofilone
La Sfoglia, ook wel bekend als lasagnebladen, biedt ultiem gemak en kwaliteit: ze kunnen direct worden gebruikt zonder eerst te koken. Voor een klassieke lasagne volstaat het om lagen La Sfoglia-vellen af te wisselen met ragout of een eenvoudige tomatensaus, mozzarella, bechamelsaus en geraspte Parmigiano Reggiano. Ook heerlijke vegetarische varianten met seizoensgroenten en kaascrèmes zijn eenvoudig te maken.
Wilt u de bladen liever eerst koken? Dompel ze 1–2 minuten in ruim gezouten water en voeg daarna uw favoriete saus toe. Laat de lasagne vervolgens 20 minuten in de oven op 200°C garen voor een perfect resultaat.
Voedingswaarde per 100 gram:
Energie: 1544 kJ / 365 kcal
Vet: 64,5 g
Koolhydraten: 1,4 g
Suiker: 2,5 g
Vezels: 4 g
Eiwitten: 16,6 g
Zout: 0,13 g
Over La Campofilone:
La Campofilone is een traditioneel pastabedrijf in het hart van de Italiaanse regio Le Marche, gespecialiseerd in ambachtelijke eierpasta van uitzonderlijke kwaliteit. Met een hoog eiwitgehalte en eieren van de eigen boerderij garanderen de pasta’s een stevige textuur en optimale kookeigenschappen. Het graan komt van eigen akkers, waardoor het hele productieproces — van veld tot vork — in eigen handen blijft.
Dankzij deze toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid is La Campofilone uitgegroeid tot een symbool van Italiaanse culinaire traditie, geliefd bij fijnproevers wereldwijd.
Inhoud: 250 gram
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.